綠茶占據(jù)行業(yè)六成以上比重
據(jù)數(shù)據(jù)顯示,2018年,我國(guó)綠茶產(chǎn)量172.2萬(wàn)噸,占行業(yè)的65.8%;綠茶內(nèi)銷(xiāo)量為120.6萬(wàn)噸,占行業(yè)63.1%;綠茶出口量為29.47萬(wàn)噸,占行業(yè)出口量的80.8%。其中,四川綠茶2018年產(chǎn)量為24.7萬(wàn)噸,占全國(guó)綠茶總產(chǎn)量的14.3%。
據(jù)了解,近年來(lái)綠茶的消費(fèi)群體趨于理性,注重品質(zhì),品牌消費(fèi)意識(shí)不斷強(qiáng)化,茶葉的渠道逐漸融合,茶業(yè)延伸也在逐步深入。
未來(lái)在政策支持下,企業(yè)應(yīng)鞏固高端綠茶產(chǎn)品的安全性與標(biāo)準(zhǔn)化,從消費(fèi)品的視角進(jìn)行茶品研發(fā)。另外,企業(yè)還需要構(gòu)建品牌形象,提高認(rèn)知度,把握年輕消費(fèi)群體,進(jìn)行全渠道布局,進(jìn)行多元化營(yíng)銷(xiāo)。
今年春茶價(jià)格保持穩(wěn)定
春茶即將大規(guī)模上市,價(jià)格是否有變化?對(duì)此,有茶企相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,由于今年人工成本以及季節(jié)變化,帶來(lái)了春茶成本方面的提升,但具體成本的上升程度每天都不同,成本最高可達(dá)正常成本的一倍;另一茶企相關(guān)負(fù)責(zé)人也表示,今年企業(yè)旗下已上市的春茶價(jià)格也與往年持平。
一位業(yè)內(nèi)人士稱,春茶價(jià)格目前是一致且穩(wěn)定的,原因是產(chǎn)量穩(wěn)定并逐步上漲,不存在自然災(zāi)害等客觀因素;從市場(chǎng)角度來(lái)看,品牌方生產(chǎn)與消費(fèi)者實(shí)際需求的關(guān)系供需平衡,因此在成本與銷(xiāo)售結(jié)果在不出現(xiàn)大波動(dòng)的情況下,價(jià)格體系是會(huì)保持不變的。
來(lái)源:新京報(bào)
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